Karta dań i ceny
Ceny brutto w złotych. Numery przy daniu to alergeny z listy na dole strony; przy alergii powiedz obsłudze, doradzimy zamiennik.
Dziś bez dania dnia
Cała karta od 12:00 do 22:00: rolada, kluski, pierogi jak zwykle.
Przystawki
- Śledź w oleju z cebulą i chlebemMarynowany na miejscu, podany z razowym chlebem.19 zł
- 1
- 4
- Smalec domowy z ogórkiem kiszonymZe skwarkami i jabłkiem, do chleba na zakwasie.14 zł
- 1
- Tatar z polędwicy wołowejSiekany ręcznie, z żółtkiem, cebulą i piklami.34 zł
- 3
- 10
Zupy
- Żur śląski na maślanceZ ziemniakami i kiełbasą, na zakwasie z żytniej mąki.16 zł
- 1
- 7
- 9
- Rosół z kury z domowym makaronemGotowany od rana, makaron kroimy na miejscu.15 zł
- 1
- 3
- 9
- WodzionkaŚląska zupa na chlebie, czosnku i smalcu.13 zł
- 1
Dania główne
- Rolada śląska z kluskami i modrą kapustąWołowa, z boczkiem i ogórkiem, w sosie własnym.46 zł
- 1
- 3
- 7
- 10
- Kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażanąRozbijany na miejscu, w chrupiącej panierce.38 zł
- 1
- 3
- 7
- Karminadle z ziemniakami i buraczkamiŚląskie kotlety mielone z cebulą, dwa na porcję.34 zł
- 1
- 3
- 7
- Żeberka pieczone w miodzie z pieczonymi ziemniakamiPieczone trzy godziny, z miodem i gorczycą.44 zł
- 10
- Pstrąg z masłem, ziemniakami i surówkąCały, z pieca, z masłem koperkowym.46 zł
- 4
- 7
- Kluski śląskie z sosem grzybowymBez mięsa; sos na suszonych grzybach leśnych.29 zł
- 1
- 3
- 7
Pierogi
- Pierogi ruskie z cebulką (10 sztuk)Z twarogiem i ziemniakami, lepione rano.27 zł
- 1
- 3
- 7
- Pierogi z mięsem i skwarkami (10 sztuk)Z pieczonym mięsem z rosołu.29 zł
- 1
- 3
- Pierogi z kapustą i grzybami (10 sztuk)Z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami.28 zł
- 1
- 3
- Pierogi z jagodami i śmietaną (10 sztuk)Sezon czerwiec-sierpień.chwilowo niedostępne
- 1
- 3
- 7
Dodatki
- Kluski śląskie (porcja)Osiem sztuk, z dziurką.10 zł
- 1
- 3
- Modro kapustaCzerwona kapusta duszona z boczkiem i jabłkiem.9 zł
- 1
- Zestaw surówekTrzy surówki dnia.8 zł
- 10
- Ziemniaki z koperkiemZ masłem.7 zł
- 7
Desery
- Kołocz śląski z serem i makiemZ kruszonką, pieczony na blasze.12 zł
- 1
- 3
- 7
- 8
- MakówkiOd Mikołaja do Trzech Króli.chwilowo niedostępne
- 1
- 7
- 8
- Szarlotka na ciepło z lodamiZ jabłek szarej renety.16 zł
- 1
- 3
- 7
Napoje
- Kompot z jabłek (0,3 l)Gotowany codziennie.bez alergenów z listy8 zł
- Lemoniada domowa (0,4 l)Cytryna, mięta, woda gazowana.bez alergenów z listy12 zł
- Kawa z ekspresuEspresso, americano, z mlekiem.10 zł
- 7
- Herbata (dzbanek)Czarna, zielona, owocowa.bez alergenów z listy10 zł
- Woda (0,5 l)Gazowana albo niegazowana.bez alergenów z listy7 zł
Dla dzieci
- Rosołek z makaronemMała porcja rosołu.10 zł
- 1
- 3
- 9
- Mały schabowy z ziemniaczkami i marchewkąBez kapusty, z marchewką na słodko.22 zł
- 1
- 3
- 7
- Kluski z sosem i kompotemPięć klusek z sosem pieczeniowym.16 zł
- 1
- 3
- 7
- Naleśniki z serem i polewą truskawkowąDwa naleśniki.16 zł
- 1
- 3
- 7
Alergeny
Numeracja z załącznika II rozporządzenia UE 1169/2011. Ta sama lista wisi w lokalu.
- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Jaja
- Ryby
- Orzeszki ziemne
- Soja
- Mleko
- Orzechy
- Seler
- Gorczyca
- Sezam
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Łubin
- Mięczaki
Zamów na wynos lub z dostawą
Płatność przy odbiorze. Odbiór po 45 minutach, dostawa od 60.